Tilberedningstid: 50-60 minutter

Fyld:

½ bundt forårsløg, finthakket

1 lille dåse bønnespirer ( ca. 100 g. friske)

200 g. kogt skinke

2 spsk. tomatpuré

3 spsk. sojasauce

1 spsk. honning

2 spsk. maizenamel

1 tsk. fem-aroma-pulver

Til 4 personer.

Desuden: Olie til friturestegning.

1. Bland ingredienserne til dejen, og ælt dem godt sammen. Rul dejen ud på en meldrysset plade, og skær den ud i kvadratiske plader.

2. Bland ingredienserne til fyldet, og smag det til.

3. Fordel fyldet ligeligt på dejkvadraterne, og rul disse sammen. Klem dejkanterne godt til. Frituresteg dem i varm olie, til de er gyldne.